Thursday, 1 November 2012

perut, babat, tuala, kitab...


ada benda yang jarang aku nak cerita pasal diri aku..

ada benda juga yang aku merasa terpanggil untuk bercerita kerana merasakan ianya satu pengalaman yang tak boleh diperolehi dimana-mana sekolah atau institusi pengajian tinggi kecuali jika kita belajar sendiri mengerjakannya..

apa daaa aku nak cerita?? macam cerita yang sangat mendebarkan je..

hehe.. oklah..

sapa antara anda yang biasa ke acara korban pada setiap hari raya aidiladha?

ada yang biasa dan ada juga yang memberi alasan takutkan darah lah, kesian pada binatang yang nak dikorbanlah dan pelbagai alasan lagi..

sebenarnya kita memang digalakkan melihat serta kalu ada rezeki mengambil bahagian didalam acara korban.. tujuannya supaya bila kita melihat upacara korban tersebut kita akan melihat setiap titis darah yang mengalir kebumi tersebut sebagai penghargaan atau menghargai pengorbanan yang pernah dilalui oleh Nabi Allah Ibrahim A.S terdahulu.

apapun apa yang aku rasa korban ialah satu upacara yang sedikit sebanyak akan mendidik kita, mengajar kita erti pengorbanan, tempat memupuk semangat kerjasama, bergotong royong dan lain-lain.

sedikit rahsia yang aku nak bongkar atau share dengan pembaca semua mengenai apa yang aku buat setiap kali acara korban dijalankan di opis aku.

Untuk sesiapa yang biasa hadir ke upacara korban mungkin sedikit sebanyak dah dapat membayangkan apa yang berlaku semasa upacara tersebut.. ada yang melapah, ada yang sibuk memasak, ada yang menimbang serta membahagikan daging korban tersebut dan pelbagai kerja lain lain.

hmmm… aku pulak setiap kali upacara korban aku akan mengerjakan perut… perut?? ye la perut, perut muda, babat, kitab, tuala dan pelbagai gelaran lain.

ada orang, bila mendengarkan sahaja perut lembu dah membayangkan bau yang amat menusuk hidung, membayangkan tahi lembu yang berwarna kehijauan dan bermacam lagi..

namun kenyataannya itulah apa yang aku buat setiap tahun apabila tiba acara korban.. geli?? entah.. 

sedikitpun aku tak pernah rasa begitu selama hampir 10 tahun aku menjalankan kerja terhina dan terhormat tersebut..


memang pun.. apa yang ada didalam perut lembu merupakan hampas rumput serta dedak yang dimakan oleh seekor lembu sebelum ianya disembelih. so bolehlah bayangkan bau dan aroma yang akan anda bau ketika mengerjakan perut tersebut.

oh ya.. terlupa pulak nak cerita bagaimana caranya aku mengerjakan perut lembu tersebut..
proses mengerjakan perut tersebut amat mudah sebenarnya..

buang dulu hampas rumput yang terdapat didalam perut lembu tersebut, kemudian dibersihkan dengan air terlebih dahulu sebelum direndam didalam air yang dicampur dengan kapur..

sambil memprosesnya, perut yg dah direndam dengan kapur tersebut kemudiannya dikacau-kacau.
Setelah dibiarkan dalam 15 minit, perut tadi dikeluarkan dan dibersihkan dengan air serta digonyoh-gonyoh.. hasilnya… perut tadi terus bersih dan berwarna keputihan.. sekali lagi dibilas dengan air yang bersih sebulum ditus untuk mengeringkannya..

dah selesai.. tadi masa kehijauan sure tak ada orang yang mahukan perut tersebut.. apabila dah putih barulah ada yang mengambilnya untuk dibawa balik..

entahlah.. mengapa aku terus dan saban tahun mengambil tugas mengerjakan perut tersebut??

bagi aku, dah tak ada orang yang sanggup melakukan tugas tersebut dan daripada ianya dibuang begitu sahaja baiklah aku berkorban dan mengerjakannya..

dan tahun ini merupakan yang paling terbaik kerana aku mengerjakannya perut lembu dari 2 ekor lembu seorang diri.. punya la tak best kan tugas aku?? Sampai tak ada orang yang nak bantu.. hehe..

akibatnya belakang aku sengal selama hampir 3 hari.. cara mengurangkan kesengalan urat belikat aku ialah aku menampal dengan koyok cili api selama 2 malam berturut-turut.. Alhamdulillah, kesannya kesengalan tersebut hilang..

so lesson learn here is..  berkorban ada bermacam jenis.. sementara kita masih bernafas berkorbanlah sebanyak yang mungkin kerana mungkin satu hari nanti orang akan mengetahuinya juga..

mungkin ketika itu.. kita sudah tiada..


No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin